2月10日下午,学院在奎文校区召开滨海校区北区学生食堂新型自主经营模式启动会议。学院后勤服务处主要负责人、中标餐饮公司委派食堂经理及相关人员参加会议。
本次会议旨在深入贯彻落实山东省教育厅《关于规范高等学校学生食堂管理的意见》精神,加快推进我院学生食堂改革。后勤服务处主要负责人在讲话中指出,面对全省学生食堂改革的新形势,我院积极探索创新,采用引进优质餐饮企业提供专业化劳务服务的新型自主经营模式。针对各餐饮劳务公司,他提出三点要求:一是提高认识,转变思想。要认真学习研究省教育厅文件精神及合同约定,准确把握双方合作模式的内涵要求。二是加强规范性、标准化管理。要厘清管理规范和工作标准,强化双方有效沟通,坚决守住食品安全底线。三是压实责任。要坚持以学生为中心,严格把控饭菜质量与价格,确保学生食堂的公益性,切实保障学生饮食安全和营养健康,不断提升学生就餐率和满意度。两位食堂经理分别作表态发言。
下一步,学院将以新型自主经营模式为抓手,持续提升学生食堂服务质量和保障水平,为广大师生营造更加安全、优质的就餐环境,以实际行动助力学校高质量发展。(张巍供稿)