近日，学院副院长毕建华在滨海校区餐厅主持召开学院餐饮工作会议，部署加强饮食安全工作。后勤服务处负责人、饮食服务中心部分管理人员以及餐厅各托管公司负责人参加了会议。
饮食服务中心负责同志介绍了开学以来各级食品药品监督管理局来校检查的情况，并对近期学院餐厅检查情况进行了通报。后勤服务处主要负责同志对餐厅托管公司的职责进一步进行了明确。要求各餐饮托管公司要增强食品安全意识，一定要严控进出货、饭菜加工销售、经营管理等重点环节。
毕建华充分肯定了饮食服务中心前一段的工作，对迎接好检查提出了三点要求：一是所有管理人员和工作人员一定要高度重视，要借食品药品监督管理局的检查，把工作再上台阶；二是饮食服务中心一定要建设好各项规章制度，监督好各项规章制度的落实，要落实到位；三是全体工作人员一定要牢固树立食品安全意识，认真履行职责，认真学习《食品安全法》及《山东省食品药品监督管理办法》等法律法规，对照检查内容和存在的问题，逐一排查解决，切实做好食品生产安全，全面提升餐饮服务水平，保证让全院师生吃上安全可口的饭菜。
