为进一步提高各校区食堂伙食质量，提升饮食工作人员服务水平， 11月18日下午，后勤服务处组织饮食服务中心全体管理人员、各校区餐厅经理、窗口负责人以及滨海餐厅食堂员工近200人在滨海校区餐厅一楼召开了全院饮食工作会议。会议由后勤服务处主要负责同志主持。
会上，后勤服务处主要负责同志对前一阶段饮食工作进行了简要总结，指出了存在的问题，对当前及下一阶段饮食工作进行了安排和部署。一是要高度重视饮食工作，始终把安全工作作为饮食工作的重心，提高警惕，严加防范，坚决杜绝各类安全事件的发生；二是确保饭菜质量，严格控制价格，增加餐厅采购透明度，提高师生就餐满意率；三是加强业务培训，树立服务意识，定期组织工作人员进行相关业务培训，提升人员的服务素质和业务知识，进一步提升食堂的服务水平和服务质量；四是建章立制、规范运营、突出特色，倡导团结协作、良序竞争的食堂环境；五是加强食堂文化建设，积极开展丰富多彩的“岗位技能比赛”、“服务标兵评选”等活动，营造健康向上的食堂文化氛围；六是加强民主办伙，积极吸纳师生参与食堂管理，建立健全师生共管的食堂运行机制。
会后，各校区饮食工作人员进行了现场参观交流。
