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月
30
日
下午，学院副院长毕建华在后勤服务处人员陪同下，在奎文校区进行食品安全及用水用电安全检查工作。
毕建华对奎文校区各餐厅环境卫生、清洗间、操作间、消毒橱柜、储存室、售卖窗口以及设备设施等进行了详细查看，对食品原材料采购、验收、保管、加工、储存、烹饪、留样、售卖等各环节情况进行了全面了解。他在检查中指出，食品安全重于泰山，直接关系师生身体健康和学院安全稳定。他要求，饮食服务中心要高度重视学生的饮食卫生安全工作，严格食堂入口管理，严把采购关，杜绝过期变质、假冒伪劣以及“三无”食品原材料进入食堂；严格食品操作流程管理，严把操作关，筑牢食品储藏、加工、留样、消毒等各流程安全防范；严格食堂环境卫生管理，做好防虫防鼠工作，做好食堂内外通风、环境整洁以及餐具的清洗消毒工作，保障学生的饮食安全。在奎文东校区检查时，毕建华要求有关部门对学生用电用水等情况进行早检查、早排除，把隐患消灭在萌芽状态，确保水电安全。
